Konsumsi Buah Pisang Ambon (Musa Paradisiaca L Var Saplentum) dan Tablet Fe Terhadap Peningkatan Kadar Hemoglobin Pada Remaja Putri

Faridah BD, Iin Prima Fitriah, Lita Angelina Saputri, Mardiani Bebasari, Eravianti Eravianti, Yussie Ater Merry, Fauziah Hasanatul Hidayah

Abstract


Provinsi Sumatera Barat termasuk provinsi yang tidak mencapai target dalam pemberian tablet tambah darah (Fe) pada remaja puteri. Tablet Fe berguna untuk meningkatkan kadar Hb. Salah satu cara untuk meningkatkan kerja Fe dengan mengkonsumsi buah pisang ambon yang mengandung vitamin C. Berdasarkan data anemia Provinsi Sumatera Barat, angka kejadian anemia pada remaja putri sebesar 16,6%, sedangkan angka kejadian anemia di Kabupaten Pesisir Selatan pada tahun 2019 adalah sebesar 35,5%. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pengaruh pemberian tablet Fe dengan konsumsi Fe dan buah pisang ambon dalam meningkatkan kadar Hb.

Jenis penelitian quasi eksperimen dengan rancangan two group pretest dan posttest design. Penelitian dilakukan tanggal 1 Juli s/d 8 Juli 2021 di SMA N 3 Painan. Populasi 68 orang siswa SMA N 3 Painan, penilitian ini menggunakan rumus Federer dengan jumlah sampel 32 orang. Teknik pengambilan sampel purposive sampling. Instrumen yang digunakan Hb digital dan lembar observasi. Pengolahan data uji pariet sampels T test.

Rata-rata kadar Hb sebelum diberikan tablet Fe 11,00 gr/dl, rata-rata kadar Hb sebelum diberikan tablet Fe dan buah pisang ambon 11,00 gr/dl, dan rata-rata kadar hb  setelah diberikan tablet Fe 12,29 gr/dl, dan rata-rata kadar Hb setelah diberikan tablet Fe dan buah pisang ambon 13,88 gr/dl. Pengaruh pemberian tablet Fe terhadap kenaikan kadar Hb dengan p value = 0,000. Pengaruh pemberian tablet Fe dan buah pisang ambon dengan p value = 0.000. Perbedaan efektifitas pemberian tablet Fe dengan pemberian tablet Fe dan buah pisang dengan p value = 0.000.

Disimpulkan bahwa pemberian tablet Fe dan buah pisang ambon lebih efektif dibandingkan pemberian tablet Fe saja. Diharapkan dalam memberikan tablet Fe agar beriringan dengan pemberian buah pisang ambon bagi remaja putri yang mengalami anemia.


Keywords


Tablet Fe, Buah Pisang Ambon, Kadar Hb

Full Text:

PDF

References


Simanungkalit SF, Simarmata OS. Pengetahuan dan Perilaku Konsumsi Remaja Putri yang Berhubungan dengan Status Anemia. Bul Penelit Kesehat. 2019;47(3):175–82.

Apriyanti F. Hubungan Status Gizi Dengan Kejadian Anemia Pada Remaja Putri Sman 1 Pangkalan Kerinci Kabupaten Pelalawan Tahun 2019.

J Doppler Univ Pahlawan Tuanku Tambusai. 2019;3(2):18–21.

Kementrian Kesehatan RI. Riset Kesehatan Dasar 2018. Jakarta : Kemenkes RI. 2018

Dinkes Kab. Pesisir Selatan. 2019. Profil Kesehatan Kabupaten Pesisir Selatan Tahun 2017

fikawati, sandra dkk. gizi anak dan remaja. depok: rajawali pers; 2017.

Lama T, Rawat H, Ruang DI, Rsud B, Kediri K. Issn 2303-1433. 2014;3(1):34–40.

Andina FD, Nirmasari C, Widayati W. Perbedaan Kadar Hb Sebelum Dan Sesudah Pemberian Pisang Ambon Pada Ibu Hamil Dengan Anemia. Indones J Midwifery. 2018;1(2):78–84.

Muslikah E. Efektifitas Pemberian Tablet Fe Dan Buah Pisang Ambon (Musa Paradisiaca Var. Sapientum (L) Kunt) Dengan Tablet Fe Dalam Meningkatkan Kadar Hemoglobin Siswi Anemia Di Sma 1 Nguter Kabupaten Sukoharjo. Univ Muhammadiyah Surakarta. 2017;(L).

Dr.Sandra Fikawati, Ahmad Syafiq, Ph.D, Arinda Veratamala SG. Gizi anak dan remaja. depok: Rajawali Pers; 2012.

Giyanti. Pengaruh Pemberian Tablet Fe Terhadap Kenaikan Kadar Hemoglobin Remaja Putri dengan Anemia di SMK Negeri I Ponjong Gunungkidul. J Dalam Unimus Diakses. 2016;1–11.

Briawan D. Anemia masalah gizi pada remaja wanita. jakarta: EGC; 2013.

Cendani C, Murbawani EA. Asupan Mikronutrien, Kadar Hemoglobin Dan Kesegaran Jasmani Remaja Putri. Media Med Indones. 2011;45(1):26–33.

Sugeng Jitowiyono, Ners MS. Gangguan Sistem Hematologi. yogyakarta: pustaka baru press; 2018.

sofia mawadah martha noorjanah. efektifitas pemberiaan tablet fe dan jus pisang ambon terhadap kadar hemoglobin. forum Kesehat media Publ Kesehat Ilm. 2020;10:1.

Gebremedhin S. Effect of a single high dose vitamin A supplementation on the hemoglobin status of children aged 6-59 months: Propensity score matched retrospective cohort study based on the data of Ethiopian Demographic and Health Survey 2011. BMC Pediatr. 2014;14(1).

Adriani, merryana B wirjatmadi. pengantar gizi masyarakat. jakarta: Kencana; 2014.

Karuniawati, Benny, dkk. 2016. Efektifitas Pemberian Telur Dan Vitamin C Terhadap Peningkatan Kadar Hemoglobin Pada Ibu Hamil Trimester III Di Wilayah Kabupaten Sleman. Akses Karya Husada Yogyakarta

Siswanto, Susila dan S. METEDOLOGI PENELITIAN KESEHATAN DAN KEDOKTERAN. Yogyakarta: Bursa Ilmu Karangkajen; 2018.

Notoadmojo. Metedologi Penelitian Kesehatan. jakarta: Rineka Cipta; 2015.

Karuniawati, Benny, dkk. 2016. Efektifitas Pemberian Telur Dan Vitamin C Terhadap Peningkatan Kadar Hemoglobin Pada Ibu Hamil Trimester III Di Wilayah Kabupaten Sleman. Akses Karya Husada Yogyakarta. Diakses melalui http://studylibid.com.

Rini. Pengaruh Pemberia Zat Besi (Fe) terhadap Peningkatan Hemoglobin Ibu Hamil Anemia. V0l 1. No 2, Juli 2017. Diakses melalui jurnal.

Romayeti Kesmara Umi, Hastuti Yuni. Efektifitas Pemberian Fe terhadap kenaikan Kadar Hb pada Ibu hamil. Tahun 2016 di Bandar Lampung. Volume 7 no 1. Januari 2017.

Piatun Khodijah Upus, euis Eces Taryati. Efektifitas Penyerapa Fe dengan Pepaya terhadap kenaikan Hb di MTS. An-Nur Kecamatan Sumedang Utara Kabupaten Sumedang. Tahun 2016 di Sumedang .

Emut, Siti, dan Endon. Pengaruh Pemberian Tablet Fe Trehadap Perubahan Kadar Hb pada Remaja putri di Pondok Pesantren Miftahulkhoe Tasikmalaya. Diakse melalui jurnal.

Hastuty, Yulina Dwi & Khodijah, Dodoh. Analisis Pemberian Tablet Fe dengan Kombinasi Vitamin C dan Vitamin A terhadap Anemia pada Siswi SMU di Kecamatan Medang Deras Kabupaten Batubara tahun 2017. Vol 6 No 5. Hal 80-85.

Ersila dan Lia. Efektifitas Pemberian Tablet Zat Besi ditambah Pepaya (carica papaya l.) terhadap Peningkatan Kadar Hemoglobin pada Remaja Putri Anemia di Stikes Muhammadiyah Pekajangan Tahun 2016. Vol 5 No4.Hal 78-82

Aisyah,Dwi & Wirati. Perbandingan Efek Suplementasi ablet Tambah Darah dengan dan tanpa Vitamin C Terhadap Kadar Hemoglobin pada Ibu Hamil dengan Usia Kehamilan 16-32 Minggu Di Desa Keniten Kecamatan Mojo Kabupaten Kediri. Vol. 3 No 1. Hal 80-81




DOI: http://dx.doi.org/10.33757/jik.v8i1.1041

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2024 JIK JURNAL ILMU KESEHATAN

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.


E-ISSN : 2597-8594 (Online) P-ISSN : 2580-930X (Cetak)
Publish by STIKes Alifah Padang
Jl. Khatib Sulaiman No 52 B Kota Padang. Telp 0751-7059849. Fax 0751-7059849. Website: www.stikesalifah.ac.id
Email : jik@stikesalifah.ac.id